随着油烟净化器在各地深入普及，油烟净化器是否达标，成为下个关口的问题，先用后监督，这是全趋势所在。油烟在线监测是一种高智能化的监测系统，该系统集中 油烟监测、数据采集、产品运行、数据传输为一体的系统，通过物联网感知技术，整合前端在线监测设备，将采集的数据通过GPRS发送至大数据云服务器平台，云平台可以将采集的数据分给给环保部门，与用户。我们可以实时对餐饮企业的油烟排放，净化和风机运行情况，设备状态，进行实时监督，可以快速掌握油烟排放数据，依靠污染治理和 运维提供长效管理机制的保障，从而实现高效便捷的维护监督。
 

　　目前油烟在线监测市场，质量层次不齐，价格也各异，那么如何选择一个油烟在线监测的产品呢?
 

　　我司生产的油烟在线监测仪，可同时检测油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃、油烟净化器电流、风机电流、净化器开关与风机开关、设备状态等等。可以进行数据的管理和分析，备有报警系统、GIS系统，实时对超标的餐饮单位、需要清洗油烟净化器的单位进行电话、短信提醒和报警，为部门提供实时的帮助和便捷。
 

　　二、油烟在线监测仪原理
 

　　我司生产的油烟在线监测仪采有的是目前行业中比较好的测量方法：光散射法。光散射法是光学法测粒技术中发展迅速的分支。它的主要原理是基于某散射角度范围的颗粒群散射光信号的强度，涨落等参数来推得颗粒浓度。光散射法具有测量速度快、灵敏度高、粒径适应范围广以及非接触性实时性好等优点。随着激光技术迅速发展，光散射法的伉点也越来越突出，技术不断趋于成熟。根据测量原理，光散射法颗粒浓度测量技术又分成两种：静态光散射法和散射聚焦法。

　　三、油烟在线监测仪如何选择？
 

　　1.从油烟在线监测设备的证书考虑
 

　　拥有技术和生产能力制造商厂家应拥有，油烟在线监测设备的CEP证书 、ISO证书、上海或者北京检测机构出具对的 监测报告(中环协只承认北京和上海的监测机构)、CE证书、ROHS证书、IP65证书、商标证书、油烟在线监测的相关的校准证书和证书。
 

　　2.公司应具有自身的生产基地和研发基地
 

　　很多卖油烟在线监测的都是贸易商、贴牌商，没有技术和后期运维能力。在选择的时候，应该选择油烟在线监测工厂，拥有自身的生产车间、软件开发师、硬件开发师、组装车间、售后团体等，在购买前可以前往工厂基地进行考察。
 

　　3.公司应具有技术开发和运维能力
 

　　油烟在线监测系统不同于传统设备，它由硬件和软件组成，因此它的运行非常依赖产品服务商的技术运维能力，随时都需要对接协议和数据传输，以及遇到的各种系统的问题需要及时解决和更新。
 

　　4.产品的质量稳定和度
 

　　市场上很多产品宣传做的好，产品不稳定，度不高。选择产品需要选择产品稳定的、精度度的。产品稳定是指，产品运行稳定、设备数据稳定传输。度是指测量 的油烟浓度、颗粒物、非甲烷总烃需要与第三方监测的数据应该有相关性，不能 是估算值。
 

　　总结上述几点，是选择油烟在线监测仪的基本考虑点，尽量选择有实力的厂家品牌，如双尼等。从产品质量、技术能力 、厂家规模、产品资质、运维能力多个角度去考虑选择。