油烟的危害：

1、餐饮油烟中含有数十种有害成分，会使呼吸道粘膜损伤，引起呛咳、流泪、呼吸困难等，油烟中更含有多种致癌物质。

2、餐饮油烟投诉一直是各大城市的热点和难点问题，从未得到有效控制。尤其是在一些居民小区，餐馆往往就开在居民的楼下或者附近，对环境和居民健康造成了极大威胁。

3、在北上广等发达城市，灰霾天气都很严重，而灰霾产生的主要原因就是PM2.5。相关机构的研究表明，在北京、上海、广州等城市，PM2.5成分中前三大来源都是工业废气、机动车尾气、餐饮油烟。严重的地方，餐饮油烟在PM2.5中所占的比重超过30%。

4、油烟废气与工业废气、机动车尾气一起被视为大气的三大“污染杀手”。对于工业废气，国家通过加强脱硫脱硝等进行控制，对于机动车尾气，则通过限号、限行、提升油品质量等进行控制，而对于餐饮油烟，则需要安装净化器。但由于没有强有力的手段进行监控和管理，目前油烟治理情况不容乐观。

 为了尽量减少油烟带给人体的危害，现在不少餐饮企业陆续安装上了油烟监测设置，这种“电子jc“可时时刻刻监测到油烟浓度。

油烟在线监测到底是什么？

油烟在线监测仪由采集器主体和油烟探头两部分组成。采集器集成 GPRS 无线通信模块（可选CDMA），采用实时在线、自动上报的方式工作，同时带有油烟探头接口，用于连接探头。采集器通过控制探头采集并读取探头原始数据，进行综合计算得到油烟浓度值。

针对餐饮业油烟排放的实际情况和烟道的实际情况，以及实时采样的要求，我们采用了特殊的设计，能有效过滤大直径颗粒烟尘，使得探头能有效抵抗油烟污染，延长探头的使用寿命。

同时油烟探头采用了技术，可对多种油烟成分进行综合分析，从而得到准确的油烟排放数据。

设备维护简单，成本降低，安装方便，稳定可靠。

餐饮业油烟采集器产品特点

结构简单，体积轻小，成本降低，性价比*

内置 GPRS，采用 TCP通信方式，实时在线，数据自动上报；

的油烟传感技术，高精度的模拟量采集单元；

内置存储器，可保存 12 个月的数据；

全工业级电路，高稳定性、高可靠性设计