为做到对餐饮业油烟污染的长效管理，基于新兴的物联网技术的油烟在线监控系统呼之欲出，实现实时监控城市餐饮业的油烟净化装置的运行状态、净化装置的清洁度、风机开关、净化后排放的油烟浓度、非甲烷总烃浓度、颗粒物浓度等，为监察执法提供有效的执法依据。

　　餐饮业油烟监测的基本功能有哪些呢？

　　1、保养记录查询

　　在用户监控端可以查看所属设备的相关信息，并按时进行保养清洗，过程中按照提示上传清晰照片，该保养记录和照片在监控管理端可以进行查阅。

　　2、生成报告

　　系统可以按照周、月、季度导出数据报告，数据报告包含，数据排放曲线图，超标排放次数，保养清洗次数等数据。综合报告展示完整，趋势分析图示清晰;清洁度分类统计以多种图例形式展示污染的天数以及比重情况。异常数据统计和运行状态数据统计。

　　3、地图式查看机器分布情况及排放情况

　　在机器安装时可以设定机器的坐标以及具体位置，代理商和环保部门可以根据名称查看排放情况，也可以通过地图视角查看油烟排放浓度。

　　4、地图显示

　　通过GIS技术使餐饮企业的油烟监测状态能够在地图上实时展现，按区域、达标状况等不同的方式进行展现，并能够实时分析出相应的数据。在电子地图上直观标示安装油烟在线监控终端的餐馆名称和位置，在地图上以一个点显示，也可以列表显示每个餐馆的油烟排放实时浓度值、风机和净化器设备状态等，对于超标餐馆以红色图标警示。

　　5、多用户登录

　　餐饮业油烟监测系统可以通过 PC 端监控管理界面进行设置创建执法人员账号，执法人员可以通过手机端登录进行监管，可同时容纳多个执法者进行监控。